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06月28日

當一個老板需要具備什么能力,怎樣才能當老板

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當一個老板需要具備什么能力,怎樣才能當老板

獨斷專行這個詞在團隊里也許是貶義詞,但是對于單槍匹馬奮斗的開店老板,我覺得并不是什么壞事。因為這至少說明老板對事情有判斷,有自己的主見。有自己的主見,這個素質有時候比事情本身的對錯更重要。為什么...

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06月27日

重慶小面館應該怎樣做開業活動,看看這個案例

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重慶小面館應該怎樣做開業活動,看看這個案例

群里一位老板這段時間新店開業發生的事情,過程還有點跌宕起伏,有驚無險。6月24號那天,他的面館開張,早上他在社群里發了個信息說“做半價活動居然沒有效果”,我當時還安慰他說“不要焦慮,一天才剛開始...

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06月26日

店鋪租好之后不想開店了怎么辦

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店鋪租好之后不想開店了怎么辦

群里一位糾結的老板,店還沒開,每天睡不了,想著是否繼續的問題。上星期她剛租下鋪子,就開了焦慮了:老陳,你好,只有拿下鋪子了才真的慌!前兩天我簽了個鋪子,位置很好,但是競爭也很大。方圓步行10分鐘...

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06月25日

傳單怎樣設計容易讓路人接受,怎樣設計宣傳單才有吸引力

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傳單怎樣設計容易讓路人接受,怎樣設計宣傳單才有吸引力

群里一位老板提了一個比較典型的問題,值得深入思考。他是在鎮上,他想暑期在他們當地開一個暑期的吉他班,面向暑假回來的大學生和高中生,老板挺有才,自己做了個宣傳單頁,準備白天到學校門口發發單頁,晚上...

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06月24日

新店應該怎樣總結和分析數據

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新店應該怎樣總結和分析數據

新店開業后很多人會焦慮,因為開業活動的刺激,容易造成虛假的繁榮,開業后營業額也許會面臨著下滑的可能,所以觀察和分析正常運營后的表現尤其重要。總的來說,這一周,我對新店的表現還是相當滿意的。下面是...

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06月23日

開店失敗轉讓卻賺錢,轉讓的店鋪能賺錢嗎

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開店失敗轉讓卻賺錢,轉讓的店鋪能賺錢嗎

也許知道下面這兩個案例,這兩位老板都很不幸,最后到了轉讓店面的心痛階段,但這個時候發現賺錢了。案例一:店開失敗了,卻盈利15萬老陳您好,我是社群學員,年初加入的社群,之前也有向你提問,化妝品和奶...

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06月22日

海底撈是不是很賺錢?利潤能達到多少

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海底撈是不是很賺錢?利潤能達到多少

海底撈是很成熟的一家公司,多看看這些成熟餐飲企業的財務報表可以學到很多東西。下面這個圖是海底撈2018年的成本利潤構成,說說我對這個圖的解讀:1,開始讓我最驚訝的是租金成本只占4%,昨天的文章已...

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06月21日

海底撈財務分析案例,海底撈是怎樣控制租金的

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海底撈財務分析案例,海底撈是怎樣控制租金的

今天看了一下海底撈的財務報表,有個數據讓我真的驚呆了。房租及其相關成本只占營業額的3.9%,而且是逐年下滑。而一般的餐飲店的的房租成本占比在15-25%。我緊接著算了一下我在上海開的第一家店的房...

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06月20日

普通人開店創業的真實故事,一個草根老板的奮斗之路

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普通人開店創業的真實故事,一個草根老板的奮斗之路

這位老板的故事在群里引起了很多人的討論,因為他真實的展現了一位老板如何通過一門手藝認識了愛情,組建了家庭,開了一個小而美店,通過自己的努力改變了自己的生活;又因為社會環境的變化,讓一個小店的的命...

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06月19日

開店雖然盈利,但是不賺錢怎么辦

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開店雖然盈利,但是不賺錢怎么辦

群里一位老板問了一個關于盈利能力的問題,覺得有必要深入探討一下他說:我在寫字樓開了一家推拿足療店,已經營一年半,目前的狀態是盈利但不賺錢,意思是除了房租,員工工資,水電物業等成本以及我兩口子的日...

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06月18日

承包快遞片區賺錢嗎?承包鄉鎮快遞好做嗎?

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承包快遞片區賺錢嗎?承包鄉鎮快遞好做嗎?

下面是回老家承包快遞項目,由接手時的幾十單每天,做到了600單每天。16年,回老家承包鄉鎮快遞在學校期間做過淘寶和速賣通,所以對快遞行業有一些了解,看準快遞是一個會快速上升的行業,特別對于農村來...

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06月18日

奶茶配送項目賺錢么,我是如何通過微信日賣120杯奶茶的

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奶茶配送項目賺錢么,我是如何通過微信日賣120杯奶茶的

一個老板講述了自己的一個奶茶配送項目,老板分享了自己如何0成本如何起步,單憑微信一天能賣上120杯奶茶;不是提問,遇到寒冰筆記有感觸,想分享一下自己這幾年的一些經歷。也當是自己一次小小總結,文章...

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